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【Now財經台】首階段管制即棄塑膠新法例已於本月22日實施,食肆、零售商店、酒店均需要尋找合適的即棄塑膠替代品。環保署2022年已委託香港品質保證局設立「綠色餐具平台」,為業界尋找替代品提供支援。平台上已登記的替代餐具款式,已超過720款。若果想減少購買替代品的開支,餐廳亦可與初創合作,透過應用程式供應及租借可重用餐具。